Nos actualités

En 100 ans, 75% des variétés comestibles ont disparu.

Biocoop vous invite à découvrir et à soutenir le « Tour Alternatiba » :
Le Tour Alternatiba, qu’est ce que c’est ?
Pendant l’été 2018, du 9 juin au 6 octobre, une aventure humaine incroyable traversera 200 étapes sur près de 5 800 kilomètres à vélo : c'est le Tour Alternatiba ! Face aux catastrophes climatiques, aux politiques d'austérité, au chômage et à la grisaille de l'hiver, il existe un mouvement qui ne veut pas se résigner. Un mouvement qui décide de saisir le guidon de son avenir et de rouler vers un futur plus joyeux.

Les plantes ont beau être issues de la nature, leur consommation n'est pas anodine. La petite boisson chaude du soir est toujours réconfortante... Mais si vous visez des bénéfices santé, il existe une vraie différence entre une tisane de thym... et une autre tisane de thym. Tout dépend de la qualité des plantes qui ont été choisies, et comment elles ont été traitées...

Faire à manger est un enjeu politique

Après avoir quitté le journal Le Monde, Hervé Kempf a lancé avec des amis le quotidien de l’écologie en ligne : Reporterre. Il est piloté par L’Association pour la presse indépendante, libre et écologique, La Pile.

Biocoop vous propose de découvrir une collection de pickles aux recettes originales et innovantes, des rillettes de poissons sauvages du bassin de la Loire, trois boissons healthy française à base de thé vert Matcha, d’eaux végétales ou de sources.