Salade de pommes de terre, lentilles et fenouil pour le pique-nique

Ingrédients

Pour 4 personnes:

 

100 g de lentilles vertes ou brunes Ensemble
300 g de pommes de terre Ensemble
200 g de fenouil frais Ensemble
1 botte de radis Ensemble
1 feuille de laurier
1 branche de thym
1 oignon piqué d'un clou de girofle
60 g de graines de courge décortiquées