Verrines apéritives de saison

Ingrédients

Pour une 15aine de verrines :

15 tranches trés fines de lard fumé
15 rosettes de Tête de Moine
2 courgettes, 1 échalote
1 gousse d’ail
1 cc d’huile d’olive
2 cs de crème liquide
1 pincée de piment
jambon cru
sel et poivre

(A décliner en fonction des légumes de saison : courge, poireau, brocoli, tomate…)